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材料2人前・雑穀米または玄米… 150ｇ・低糖質豆乳…200cc・鮭の切り身… 1切れ(100g)・しめじ… 50ｇ・まいたけ… 50ｇ・たまねぎ…1/4・にんにく… 1片・ピザ用チーズ…お好み・粉チーズ … お好み・あらびきコショウ…少々...

材料2～3人前・あさり… 20個・水… 600cc・だしパック… １個・みつば… お好み・難消化性デキストリン(食物繊維)…大さじ2・味噌…45ｇ水600cc、だしパック1個、あさり２０個を入れて火は中火で点火します。沸騰したらアサリからア...

材料2～3人前・茹で卵… 2個・カーボフのペンネ… 1袋(100g)・きゅうり… 半分・にんじん… 半分・リンゴ酢…大さじ1・ツナ缶…1缶・オメガ3マヨネーズ … 大さじ4※過熱したらダメです！・あらびきコショウ…少々・塩…少々沸騰したお湯...

材料2人前・ブロッコリー… １株の半分(冷凍でもok)・むきエビ… 10尾・おろしにんにく… 小さじ1・レモン… 小さじ1(ポッカレモンでもok)・茹で卵…1個・オメガ3マヨネーズ … 大さじ3※過熱したらダメ！・粉チーズ…大さじ１・あらび...

材料2人前・とまと… １個・卵… ３個・オイスターソース…大さじ1・鶏ガラスープの素…小さじ1・ゴマ油 … 適量・EVオリーブオイル…適量・あらびきコショウ…少々・塩…少々トマトを食べやすい大きさにくし切りにします。鶏ガラスープの素にお湯を...

材料2人前・アスパラ… 3本・鶏もも… 150ｇ・蒟蒻パスタ…2人前・コンソメ…大さじ1・カットトマト … 1缶・にんにく…2個・塩 … お好み・あらびきこしょう … お好み・パセリ… 少々パスタを茹でるお湯に塩、オリーブオイルを入れます。...

どうもひかるです！今回は食物繊維豊富なきのこを使って中華スープを作っていきたいと思います。材料2人前・えのき… 100ｇ・まいたけ… 100ｇ・水…400ｍｌ・酒…大さじ1・卵 … 1個・しょうゆ…小さじ2・ごま油 … 小さじ2・水溶き片栗...

どうもひかるです！今回はタンパク質豊富な鶏むね肉を使ってごま味噌焼きを作っていきたいと思います！材料2人前・鶏むね肉… 400ｇ・キャベツ1/4… 100ｇ・味噌…大さじ1・酒…大さじ1・みりん … 大さじ2・しょうゆ…大さじ1/2・ごま…...

どうもひかるです！今回はオメガ3脂肪酸豊富なサーモンを使ってサーモンアボカド丼を作っていきたいと思います。材料2人前・サーモン(刺身用)… 120ｇ・アボカド… 1/2個・雑穀米 … １５０g×2・しょうゆ…大さじ2・ごま油 … 小さじ1・...

どうもひかるです！今回は血糖値管理に大切な食材を使ってスペイン風オムレツを作っていきたいと思います。材料2人前・サーモン(刺身用)100ｇ… 1㎝くらいの四角に切る・茹でたほうれん草 … １束の半分・たまねぎ(みじん切り) … 1/2個・卵...