材料2人分
・蒟蒻効果(マカロニ)… 40ｇ
・ミックスビーンズ… 1缶(110ｇ)
・トマトジュース… 200cc
・水… 200cc
・玉ねぎ … 1/2
・ベーコン… ４枚
・顆粒コンソメ… 小さじ2
・塩 … 少々
・こしょう … 少々
・パセリ … 少々
・EVオリーブオイル…大さじ
ベーコンは袋に入ったまま、４等分にカットします。
（まな板が汚れません）
玉ねぎは薄切りにします。
鍋にオリーブオイル大さじ１を入れて火にかけます。
玉ねぎとベーコンを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めていきます。
玉ねぎに火が通ったら、ミックスビーンズを１缶入れます。
水200cc、トマトジュース200ccを加えます。
コンソメ小さじ２、塩コショウ少々入れ、沸騰するまで中火にかけます。
スープを温めている間に、沸騰したお湯に塩小さじ１を加えマカロニ40gを表示通り７分茹でていきます。
スープが沸騰したら弱火にします。
茹で上がったマカロニをスープに加え、軽く混ぜて味をなじませます。
スープをお皿に盛り、パセリをかけたら完成です。
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