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2025.03.15

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ナスの黒酢炒め🍆

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えのきとまいたけの中華スープ🍄

どうもひかるです！今回は食物繊維豊富なきのこを使って中華スープを作っていきたいと思います。材料2人前・えのき… 100ｇ・まいたけ… 100ｇ・水…400ｍｌ・酒…大さじ1・卵 … 1個・しょうゆ…小さじ2・ごま油 … 小さじ2・水溶き片栗...

エビとブロッコリーのアイオリソース🦐🥦

材料2人前・ブロッコリー… １株の半分(冷凍でもok)・むきエビ… 10尾・おろしにんにく… 小さじ1・レモン… 小さじ1(ポッカレモンでもok)・茹で卵…1個・オメガ3マヨネーズ … 大さじ3※過熱したらダメ！・粉チーズ…大さじ１・あらび...

ニラ玉スープ🥚

サバ缶とキノコのガーリック炒め🐟

どうもひかるです！今回は血糖値管理に大切な食材を使ってサバ缶とキノコのガーリック炒めを作っていきたいと思います。材料2人前・サバ缶（水煮） … 1缶・しめじ　えのき … 100g（ほぐす）・にんにく … 1片（スライス）・オリーブオイル ...

キノコの旨味を最大限引き出したショートパスタ🍄

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